6. november 2011

Elg- lort og sjokoladekuler

Det er viss ikke bare jeg som har ett anfall av julestemning her i heimen. 
Perlehjerter har blitt produsert i mange fargerike varianter, vi har malt, og limt glitter,
 og så har vi laget sjokoladekuler, eller elg - lort som vi kaller det her hjemme.
Grunnen til det kan vi takke min yngre søster for. 
I ganske ung alder spurte hun mamma forskrekket hvorfor vi hadde ett glass med elg- lort stående i kjøleskapet!
 Siden har disse gode sjokoladekulene bare blitt kalt for det.


 


Du trenger: 
120 g havregryn
125 g sukker 
50 g margarin 
50 g kakao 
1,5 ts vaniljesukker 
3 ss kald kaffe 

Bland alt i mikseren. Rull dem så til små kuler. Må settes kaldt. 
Om du ønsker en litt mildere smak kan du blande kaffen med litt melk, og så smaker det også veldig godt med perlesukker på. 

Gotteriogsann Y


Ingen kommentarer: